Продукти: 2 помідори, 150 г сиру моцарелла, 12 листочків базиліка, 3 ст.л. оливкового масла, сіль, мелений чорний перець за смаком.   Приготування: Приготувати тісто для піци. Помідори залити на 1 хв. окропом, очистити від шкіри, розрізати на 4 частини, вийняти насіння. М'якоть помідорів і моццареллу нарізати кубиками. Рівномірно викласти на тісто помідори, потім моццареллу, посолити, поперчити, полити олією і випікати 15-20 хв. при температурі 230˚С. Прикрасити свіжими листочками базиліку. ..

Продукти: 250 г вершкового масла, 200 г цукру, 1 щіпка солі, 5 яєць, 125 г мелених волоських горіхів, вишня без кісточок, 250 г борошна, 3 ч.л. розпушувача, цукрова пудра, какао - 3 ст.л.   Приготування: Цукор, сіль і яйця збити в пишну піну. Додати розтоплене вершкове масло. Борошно перемішати з розпушувачем і всипати до яєчно-масляною масою. Розділити тісто на дві частини, в першу всипати какао-порошок і волоські горіхи. У другу покласти вишню. Форму змастити жиром, заповнити шоколадним тестом. Потім викласти тісто з вишнею. Поставити в духовку. Випікати при 170˚С близько 1 г..

Продукти: 450г борошна, 200г вершкового масла, 50г цукор, 1 яйце 1 стакан молоко, 25г свіжих і 15г сухих дріжджів, сіль, 400 г чорного шоколаду.   Приготування: Розведіть в теплому молоці дріжджі, цукор і залиште на 10 хвилин в теплому місці. Змішайте борошно з сіллю і розкачайте з вершковим маслом. З'єднайте з дріжджовий масою і замісити тісто. Загорніть в харчову плівку і приберіть на 1 годину в холодильник. Потім сформуйте круасани, покладіть всередину шматочок шоколаду. Випікайте на змащеному олією деку при температурі 200 ˚ 20 хвилин. ..

Продукти: бекон - 4-6 шт., Невеликий ріпчаста цибуля - 1 шт., Яйце - 2 шт., Помідори мариновані - 3 шт.   Приготування: Бекон нарізати тонкими скибочками. Взяти суху сковороду, викласти на неї бекон і підсмажити до золотистої скоринки, викласти на тарілку. Ріпчасту цибулю нарізати кільцями і обсмажити з двох сторін до золотистого кольору, зняти на тарілку.   На цьому ж маслі приготувати яєчню. На блюдо викласти яєчню, на неї скибочки бекону і обсмажену цибулю. Подавати з маринованими помідорами кукурудзою і зеленню. ..

Продукти: Яблука - 600г, апельсини - 300г, полуниця - 150г, цукор - 250г, борошно - 600г, вода - 200мл, вершкове масло - 400г, сіль за смаком.   Приготування: З води, солі і 500 г борошна замісити тісто. Розкачайте тісто в пласт товщиною 1,5 см. Покладіть на його середину охолоджене масло і складіть конвертом. Розкачайте тісто, помістіть пласт на холод і витримуйте 15 хвилин. Повторіть цей прийом 5-6 разів. Апельсини і яблука очистіть від шкірки, наріжте кубиками, яблука засипте цукром і злегка згасити з апельсинами, полуницю наріжте кубиками і додайте у фруктову суміш. Розділі..

Продукти: 1 кг. філе курячої грудки, 300-400г. курячої печінки, 1 лимон, 3 ст.л. соєвого соусу, приправа для курки, приправа із суміші трав, перець, сіль, 0,5 ст. води, 3-5 зубчиків часнику, рослинне масло.   Приготування: Куряче філе розрізати і відбити як для великої відбивної. Печінка нарізати тоненькими скибочками. Відбите філе посолити, поперчити, потім рівномірно розкласти кілька шматочків печінки і щільно згорнути рулетом. Гострим ножем порізати кожен курячий рулет на три частини. Ці частини нанизати на дерев'яні шпажки. Для маринаду змішати сік одного лимона, соєвий соу..

Продукти: На 2-3 порції: 8 ст.л. рослинного масла, 2 зубчики часнику, 1 ст. дрібно нарубаного цибулі, 1 ст. дрібно нарізаного селери, 2 ст. нарізаної кубиками моркви, 4 ч.л. томатної пасти, 10 ст. бульйону, сіль, перець, 1 ст. зеленого горошку, 1 ст. квасолі, 3 ст.л. рису, 4 лаврових листки, 4 великих помідора, 4 ст.л. тертого сиру.   Приготування: Рубаний часник і цибулю обсмажити в олії, додати селеру і моркву. Всі згасити, розкласти по горщикам. Потім додати бульйон, томатну пасту, сіль і перець і поставити варити на слабкому вогні. Додати в горщик квасоля, рис, лавровий лис..

В епоху сучасності і прогресивного розвитку технічного забезпечення, кухня, яка не має витяжки, страждає від проблем з кіптявою і яскравими ароматами в процесі приготування їжі. Новоутворена кіптява від приготування їжі, не тільки осідає на меблях, шпалерах, а також всіх поверхнях, але і негативно впливає на здоров'я людини. Запах різноманітних зажарок і підгоріла геть просочує все на кухні, проникаючи в усі інші приміщення житла. Навіть закриття дверей це не вихід, оскільки, при їх відкритті запах підготовлюваної їжі обов'язково проникне і в інші кімнати. Єдиним виходом в даній ситуації є ..

Кухня - це приміщення, що володіє дивовижною здатністю швидко втрачати блиск і чарівність тільки що відремонтованого приміщення. Процес приготування їжі пов'язаний з появою кіптяви по всім прилеглим до плити поверхонь. Вона безжально б'є по стінах, стелі і здоров'ю людей.   Виведення забрудненого повітря назовні шляхом провітрювання приміщення, по-перше, є малоефективним, по-друге, досить довго. Полегшує вентилювання спеціальна конструкція - витяжка. Продукція компанії Ventolux користується стабільним попитом і заслуженою популярністю. Ці витяжки протягом усього терміну експлуа..

Якщо вам постійно доводиться боротися в своїй квартирі з запахом підгорілої їжі на кухні, або вас дратують жирні плями, що утворюються на поверхні кухонних меблів, то єдиний вихід в даній ситуації - установка якісних побутових витяжок Ventolux. Вони не тільки допомагають вам уникнути всіх цих проблем, але і дозволять забути про те, що раніше вам доводилося провітрювати приміщення, шляхом відривання навстіж всіх вікон і дверей, що пов'язане з численними незручностями. Кухонні витяжки від компанії Вентолюкс вже протягом п'яти років користуються заслуженим і постійно зростаючим попитом серед ч..