Що можна і не можна мити в посудомийній машині — детальний список

Посудомийна машина — незамінна техніка для тих, хто не любить мити посуд, багато готує, хто має велику родину і мити доводиться часто і багато. Вона заощаджує час, воду та сили, при цьому ваша кухня знаходиться завжди в чистоті та порядку, а ви більше часу займаєтеся своїми справами.

Однак багато власників техніки стикаються з неприємними моментами, наприклад, коли посуд тьмяніє, втрачає блиск, дерев'яні чи металеві предмети деформуються, а деякі вироби просто ламаються. Все це найчастіше відбувається через незнання, що можна мити в машині, а що краще залишити для ручного очищення. Розберемося, як працює посудомийна машина, що безпечно завантажувати в неї, а що категорично не рекомендується.

Як працює посудомийна машина

Щоб зрозуміти, які предмети можна ставити в посудомийку, важливо розібратися в її принципі роботи.

Посудомийна машина функціонує з урахуванням трьох основних елементів:

• Висока температура води — зазвичай від 50 до 70°C. Саме в таких умовах розчиняється жир, усуваються бактерії та ефективно очищаються делікатні поверхні без зайвого тертя.
• Сильний тиск струменів води — форсунки розпорошують воду по всій камері, дістаючи навіть у важкодоступні кути каструль, кухолів та тарілок.
• Миючі засоби — спеціальні порошки або таблетки для ПММ активуються гарячою водою і створюють лужне середовище, яке розчиняє жир, залишки їжі та усуває неприємні запахи.

На перший погляд, здається, що посуд у машині проходить м'яку обробку, але насправді умови досить жорсткі. Висока температура, сильний струмінь води та агресивний миючий засіб можуть пошкодити делікатні матеріали, дерев'яні ручки, позолочені елементи, тонкий кришталь і навіть деякі види пластику.

Саме тому важливо розуміти різницю між безпечним посудомийним посудом і тим, що краще мити вручну. Якщо ігнорувати ці правила, можна зіткнутися з неприємними наслідками: метал тьмяніє або покривається плямами, дерево розсихається і тріскається, блиск кришталю втрачається, а малюнок на фарфорі стирається.

Що можна мити в посудомийній машині

Почнемо з того, що машина ідеально підходить для більшості повсякденних предметів, які витримують високу температуру.

Що не варто боятися мити в посудомийній машині:

• Кераміка, порцеляна. Одним з найбезпечніших варіантів для ПММ вважається кераміка та порцеляна без металевих елементів, позолоти або срібного оздоблення. Це стандартні тарілки, миски, кухолі та чашки, якими ми користуємося щодня. Вони витримують температуру води та інтенсивне миття, не деформуються і не втрачають блиску.
• Скло. Абсолютно безпечний матеріал для машинного миття. Це келихи, склянки, пивні кухлі, мірні стаканчики. Головне правило — розміщувати їх так, щоб вони не торкалися один одного, інакше при інтенсивному русі води можливі сколи та тріщини.
• Нержавіюча сталь — практично ідеальний матеріал для машинного миття. Такий посуд стійкий до гарячої води та інтенсивного струменя, не змінює форму і не втрачає блиск при правильній експлуатації.
• Пластик. Багато сучасних пластикових контейнерів та ємностей для зберігання продуктів мають маркування «підходить для посудомийної машини». Це означає, що вони витримують температуру до 70°C, не деформуються і не виділяють шкідливих речовин.
• Елементи побутової техніки. Дрібна побутова техніка, така як блендери, тертки, насадки для міксерів, ситечка та кошики для пароварок безпечно миються в посудомийній машині. Важливо пам'ятати, що великі моторні блоки або електричні елементи завжди потрібно від'єднувати, їх в жодному разі не можна поміщати у воду.
• Каструлі та сковорідки. Головне — переконатися, що вони не мають антипригарного покриття чи декоративних елементів, які можуть постраждати від високої температури та агресивного миючого засобу.

Якщо ви сумніваєтеся, чи підходить посуд для миття в машині, перевіряйте маркування на посуді — якщо є напис «dishwasher safe» або значок посудомийки, то можна класти в посудомийку без побоювань.

Що не можна мити в посудомийній машині

Посудомийна машина чудово справляється з більшістю кухонних предметів, але є речі, які не варто мити в ній, щоб просто не зіпсувати.

Список посуду, який взагалі неможна мити в посудомийній машині:

• Дерев'яні тарілки, блюда, прилади. Ложки, лопатки, дошки для нарізки та ручки ножів з дерева — справжні вороги посудомийної машини. Гаряча вода і миючий засіб вимивають натуральні олії з дерева, що призводить до розсихання, тріщини та деформації. 
• Алюміній. Алюміній та мідь реагують з гарячою водою та хімією миючих засобів. Метал змінює колір, з'являються плями та потемніння, а поверхня стає шорсткою.
• Пластик без відповідного маркування. Є пластикові контейнери, кришки та миски, не розраховані на високу температуру. Вода та гаряча пара їх деформують, при цьому пластик може почати виділяти неприємний запах або шкідливі речовини.
• Кришталь та посуд з позолотою. Кришталеві келихи, вази та предмети із золотою або срібною обробкою дуже чутливі. Потужний струмінь води і миючий засіб стирають блиск і малюнок, також можуть з'явитися мікро тріщини.
• Ножі. Ножі з гострим лезом швидко тупляться у машині, особливо якщо контактують з іншим посудом або приладами. Навіть дорогі кухонні ножі та професійні вироби втрачають ріжучі властивості.
• Посуд з антипригарним покриттям. Антипригарне покриття дуже чутливе до високої температури води та агресивної хімії. Згодом шар стирається, з'являються подряпини, і сковорода втрачає свої властивості.

Гаряча вода і миючий засіб дійсно чудово справляються з повсякденним посудом, але делікатні матеріали вимагають дбайливого відношення. Якщо не знаєте, чи підходить посуд для миття у машині, завжди перевіряйте рекомендації виробника. А якщо інформації немає і ви, як і раніше, сумніваєтеся, краще мити виріб вручну.

Як правильно розставляти посуд, щоб все відмилося

Правильна організація простору всередині камери дійсно допомагає досягти якіснішого результату миття посуду. Це відбувається завдяки тому, що вода разом із миючим засобом дістає до важкодоступних куточків посуду і не залишає жодного сліду забруднень.

Верхній кошик зазвичай призначена для кухолів, склянок, келихів, пластикових контейнерів та невеликих тарілок. Тут вода та миючий засіб впливають м'якше.

Нижній кошик — місце для тарілок великого діаметру, мисок, каструль, сковорідок без антипригарного покриття. Струмінь води діє потужніше, тому великі і важкі предмети відмиваються краще.

Столові прилади найкраще розміщувати в окремому лотку чи контейнері, який є у кожній сучасній машині. Виделки, ложки та ножі кладуть ручкою вниз.

Що важливо врахувати при розміщенні посуду на полицях та у відсіках:

• Чашки та склянки розміщують дном догори.
• Каструлі та сковорідки — також дном вгору і трохи похило.
• Предмети не повинні перекривати один-одного. Якщо одна тарілка закриває іншу, струмінь води не дістане до другої, і вона залишиться брудною.

Не забивайте машину під зав'язку. Вода та миючий засіб повинні вільно циркулювати. Якщо предмети стоять надто щільно, залишки їжі залишаться, а фільтри швидко засмічуються.

Чи потрібно обполіскувати посуд перед завантаженням у посудомийну машину

Багато хто думає, що перед завантаженням посуд потрібно попередньо мити вручну. Насправді, це не обов'язково.

А ось що варто зробити перед завантаженням посуду:

• Видалити великі залишки їжі, щоб вони не забивали фільтри та форсунки.
• Великі шматочки каші, макаронів або овочів краще просто змісти або сполоснути під водою.
• Жирні каструлі та сковороди можна замочити на кілька хвилин, а потім завантажити у машину.
• Миття вручну до скрипу перед посудомийною машиною не потрібно, адже вона і призначена для того, щоб ви економили і воду, і свій час.

Якщо ви використовуєте інтенсивний режим для сильно забруднених предметів, попереднє ополіскування і зовсім не потрібно — машина сама впорається з жиром і їжею, що пригоріла.

Посудомийна машина — це техніка, яку всі люблять у домі, особливо ті, хто багато готує для сім'ї. Якщо використовувати її правильно, вона допомагає зберегти час, воду та навіть нерви всім домочадцям. Головне знати, що можна, а що не можна мити і як розставляти посуд у відсіках. З технікою VENTOLUX цих правил дотримуватися простіше простого. У наших посудомийних машинах передбачені зручні кошики, різні програми миття та розумні функції. Ви просто завантажуєте посуд, вибираєте режим та отримуєте ідеальний результат без зайвої метушні.