Як правильно вибрати газову духовку для вашої кухні?

Домашня кухня не може бути повноцінною без хорошої духовки, адже без неї не отримати ароматну домашню випічку, ніжне запечене м'ясо з хрусткою скоринкою та багато інших страв. Але яку духовку купити, щоб приготування їжі в ній було швидким та приємним для господині? Класичним варіантом є газові духовки, які останнім часом через перебої в енергопостачанні стали особливо актуальними. Вони дозволяють запікати продукти, навіть коли світло відсутнє.

Ще недавно газові духовки являли собою досить просту конструкцію, яка містила один газовий нагрівач (пальник), розташовану знизу, і одну ручку для управління інтенсивністю вогню. Вибирати серед таких духовок не становило жодних труднощів, проте згодом виробники стали наділяти їх тими чи іншими додатковими опціями, що значно ускладнило це завдання. Тому пропонуємо далі детальніше розібратися в особливостях та основних відмінностях газових духовок, на які необхідно звертати увагу при виборі.

На які параметри газових духовок слід звертати увагу при виборі

Найчастіше при покупці такої кухонної техніки, як духова шафа, люди приділяють увагу лише зовнішньому вигляду виробу. Однак у результаті такого підходу господині виявляють ті чи інші недоліки духовки лише у процесі її експлуатації. У результаті доводиться або миритися з ними, або продавати духовку за нижчою ціною і купувати нову з урахуванням отриманого «гіркого досвіду».

Щоб уникнути подібних проблем, рекомендуємо при виборі насамперед звертати увагу на основні параметри техніки:

• Розмір та обʼєм - від цього залежить не тільки скільки місце займе духовка на кухні та чи поміститься у відведену для неї шафку, але і скільки продуктів ви зможете завантажити в неї за один раз. Як показує практика, оптимальний об'єм, щоб духовка не була надто громіздкою, але водночас була зручною у використанні, становить близько 60 літрів. Тому газові духовки Ventolux мають об'єм 62 літри.
• Розміщення нагрівача - класичним варіантом, як було зазначено вище, є нижнє розташування нагрівача. Проте, щоб нагрівання  продуктів був більш рівномірним, краще віддавати перевагу моделям із двома нагрівачами — верхнім та нижнім.
• Система вентиляції - дозволяє уникнути накопичення конденсату в духовці, що підвищує її термін служби.
• Система безпеки - мінус газових духовок полягає в тому, що вони для нагрівання використовують газ та відкритий вогонь. Однак цей мінус можуть нівелювати системи безпеки, такі як газ-контроль та автоматичне запалювання.
• Максимальна температура нагрівання - від цього багато в чому залежить які страви ви зможете готувати і як довго запікатимуться ті чи інші продукти. Як показує практика, температури 250 градусів цілком достатньо, щоб готувати в духовці будь-які продукти та страви.

Повторимо, що це найважливіші параметри, куди варто звертати увагу під час виборів, але не єдині.

Додаткові опції та інші параметри при виборі газової духовки

Тепер поговоримо про нюанси, що допоможе вам вибрати духовку, що максимально відповідає вашим потребам та фінансовим можливостям.

Зокрема, слід приділити увагу додатковим опціям, до яких належать:

• Наявність програм приготування - спрощує процес приготування найбільш популярні страви.
• Таймер - знижує ризик того, що ваші продукти будуть зіпсовані, якщо ви раптом відвернетесь, і забудете вчасно вимкнути духовку.
• Відображення інформації - Найбільш бюджетні моделі зазвичай оснащені аналоговими термометрами зі шкалою. Більш дорогі духові шафи, такі як ЛАС-ВЕГАС 6 TC ESG R, оснащені LED-дисплеєм, на який виводиться точна температура в духовці та інша корисна інформація.
• Тип управління - Найчастіше газові духовки оснащені механічними ручками, проте більш просунуті моделі, такі як LAS VEGAS 6 TC ESG R, крім механічних ручок, мають сенсорне керування.

Слід враховувати, що додаткові опції роблять готування більш комфортним та простим у використанні, але водночас відбиваються на її вартості. 

Крім додаткових опцій, також варто звернути увагу на деякі інші нюанси:

• Комплектацію - духовка може мати, гриль для курки, рожен та ін. Однак, якщо якийсь аксесуар відсутній, його завжди можна докупити.
• Дизайн - важливий параметр, духовка повинна не тільки добре справлятися із запіканням продуктів, а й тішити око на кухні. Зараз можна підібрати модель на вигляд і навіть кольору. Наприклад, крім класичних білих та чорних варіантів, можна знайти духовку ніжного бежевого кольору, яка чудово впишеться в такі стилі інтер'єру як прованс. У більш сучасних стилях інтер'єру красиво виглядають моделі сріблястого кольору.
• Наявність спеціальних покриттів - такі покриття, як емаль легкої очистки, спрощують догляд за духовкою, що теж важливо.
• Скло у дверцятах - за наявності двох стекол, зовнішнє скло менше нагрівається, крім того, духовка краще зберігає скло. Іноді в таких моделях, як MILANO ESG, використовується внутрішнє скло з технологією LOW-E, яке дозволяє ще більше знизити нагрівання зовнішньої поверхні.

Як ви бачите, вибір духовки містить набагато більше нюансів, ніж може здатися на перший погляд. Проте, розібравшись з ними, ви зможете придбати ідеальну для себе духову шафу.

Де придбати газову духовку

Слід зазначити, що параметри духовки, вказані на папері, не завжди точно відображають наскільки духовка буде якісною та зручною у використанні. Тому, щоб не розчаруватись у своєму виборі, важливо також приділити увагу вибору виробника. На ринку існує величезна кількість брендів, але який із них кращий?

Ви точно не пошкодуєте про свій вибір, якщо зробить вибір на користь вітчизняного бренду Ventolux. Ця техніка вже перевірена часом, і довела, що є надійним, довговічним рішенням із відмінним співвідношенням ціни та якості. 

Крім того, покупка духовки Ventolux має інші переваги:

• Безкоштовна доставка - Ваша покупка може бути доставлена ​​Києвом, околицями або в будь-який куточок України, де працює відділення “Нової Пошти”.
• Демократичні ціни - крім привабливої ​​вартості, в магазині Вентолюкс регулярно діють акції та знижки, завдяки чому якісна техніка стає доступнішою.
• Допомога консультантів - вони дадуть відповідь на запитання і допоможуть не заплутатися в різноманітності моделей.
• Розстрочка без відсотків - ви можете здійснити покупку зараз, а платити потім, причому без додаткових витрат.

Не відкладайте на потім те, що можна зробити прямо зараз! Замовте духовку Вентолюкс, і зовсім скоро ваша кухня наповниться ароматами смачних страв, приготованих з легкістю та задоволенням!