коктейлі алкогольні

Кривава Мері: 3/10 горілки, 6/10 томатного соку, 1/10 лимонного соку, соуси Worcestershire і Tabasco, сіль селери, сіль, перець за смаком. У келиху highball з льодом перемішати всі інгредієнти. Прикрасити скибочкою лимона і гілочкою селери.

 

Космополітен: 40 мл горілки, 15 мл лікеру Куантро, 7 мл свіжого лимонного соку, 30 мл журавлинного соку. Космополітен подається у великих келихах для коктейлів martini glass (Мартініц). Змішайте лимонну горілку, лікеру «Куантро» журавлинного соку і соку половинки лайма. Для прикраси, в основному, використовується часточка лимона або лайма.

 

Мохіто: 3 ч.л. коричневого цукру, 1 лайм, 60 мл світлого рому Havana Club або Ron Varadero, 200 мл содової води або тоніка, 4 гілочки свіжої м'яти, 4ст. л. колотого льоду. У високій склянці розчавити гілочку м'яти з цукром. Руками вичавити в склянку солодкий лайм, шкірку покласти в стакан. Наповнити склянку товченим льодом, влити ром і перемішувати, поки склянка не запітніє. Долити содової води, прикрасити м'ятою і подати до столу з соломинкою.