Какие контейнеры можно греть в микроволновке

Микроволновая печь - одно из лучших кулинарных изобретений, она может сделать вашу жизнь очень простой, готовя еду быстрее, чем что-либо еще в мире.

Неудивительно, что приготовление и выпечка в микроволновой печи так популярны, но есть один нюанс, который нас часто пугает, - какой пластик можно греть в микроволновке? Существует несколько мнений об использовании пластика для приготовления пищи в микроволновой печи, одно из которых - это строгое «нет» на использование пластиковых контейнеров в микроволновке, так как это может повлиять на здоровье в долгосрочной перспективе.

Можно ли разогревать еду в микроволновке в пластиковой посуде

Пластиковые материалы нашли свое применение в современной кухне в виде сервировочной посуды, кухонных принадлежностей и контейнеров для хранения. Однако не все изделия из пластика безопасны для использования, ведь под воздействием сильной жары пластик может легко плавиться и деформироваться. Как узнать, можно ли разогревать в микроволновке в пластиковой посуде? Для этого нужно в первую очередь разобраться, какой пластик можно ставить в микроволновку.

Ответить на этот вопрос непросто. Пластмассы - это синтетические материалы, которые изготавливаются из широкого спектра полимеров, таких как ПВХ, нейлон, полипропилен и т. д.  Этот материал плавится при нагревании, поэтому он потенциально может выделять вредные химические вещества в пищу или жидкости.

Пластик в микроволновке - плохое сочетание? Анализируя поверхностно, некоторые люди принимают неосведомленное решение. Давайте изучим факты и найдем убедительные ответы на вопросы: можно ли пластик в микроволновку и какая пластиковая посуда для микроволновки безопасна.

Что будет, если нагреть пластик в микроволновке?

Когда вы разогреваете пластик в микроволновой печи, пластификаторы из контейнера могут попасть в пищу. Пластификаторы относятся к веществам, которые используются для придания емкостям формы и гибкости.

На сегодняшний день наиболее распространенными пластификаторами являются фталаты и бисфенол. Когда вы подвергаете пластиковый контейнер сильному нагреву в микроволновой печи, он плавится и позволяет размягченным пластификаторам вступать в контакт с нагретой пищей и напитками.

Если эти вещества попадут в организм в больших количествах, это может вызывать нарушения работы эндокринной системы. Именно поэтому изготовление пищевой пластмассы подлежит строгим нормам. Производители пластиковых контейнеров получают подробные инструкции, которым необходимо следовать, чтобы их продукция была одобрена для использования в микроволновой печи.

Разные виды пластика по-разному реагируют на тепло, вот почему качество пластиковой посуды для СВЧ-печи является важным аспектом. Существует много видов пластмасс и вариантов её использования. Для безопасного обращения с пищевыми продуктами вам необходимо использовать пищевой пластик для микроволновки, чтобы получить лучшую защиту от плавления или деформации.

Как узнать, безопасен ли пластик в микроволновой печи?

Очень важно знать, безопасно ли помещать пластиковый контейнер в микроволновую печь. Некоторые продукты обладают высокой устойчивостью к микроволновому нагреву, но следует учитывать, что не все пластиковые контейнеры сделаны одинаково качественно.

Обращайте внимание на код утилизации на дне контейнера, чтобы решить, безопасно ли помещать пластиковый контейнер в микроволновую печь. Число, которое отображается в центре треугольника, выбитого на пластиковом контейнере, представляет собой его номер утилизации. Эти номера утилизации помогут вам узнать, подходит ли контейнер для использования в микроволновой печи.

Рассмотрим типы пластика для микроволновки за номером утилизации

Чтобы лучше понять, какой тип пластика безопасно использовать в микроволновой печи, проверьте номер переработки на дне каждого пластикового контейнера.

Синтетический материал напрямую связан с типом пластика, из которого изготовлено изделие:

• 5 - это полипропилен, который считается пищевым пластиком, безопасным для использования в микроволновой печи.
• 1, 2, 4 - иногда можно использовать в микроволновой печи.
• 3, 6, 7 - категорически нельзя использовать в микроволновой печи

Давайте рассмотрим подробнее различные типы пластика, чтобы понять, что на самом деле означают правила переработки пластика.

1. PET(E) или ПЭТ

Если вы видите цифру 1 в центре треугольника, это означает, что синтетический материал представляет собой полиэтилентерефталат или пластик класса PETE. Обычно это бутылки с выпуклой точкой на дне, в которых продают воду, газировку, молоко, масло. Также из ПЭТа часто делают прозрачные флаконы для шампуней, одноразовые пищевые контейнеры. Этот вид пластика рекомендуется использовать только один раз. Небезопасно использовать для микроволновой печи.

2. PEHD (HDPE) или ПНД

Если вы видите номер 2, вы должны понимать, что он относится к категории полиэтилена низкого давления или HDPE. Это канистры, крышки для бутылок, флаконы из-под косметики и бытовой химии. Существуют смешанные мнения о его использовании. Поскольку нет достоверных исследований о его безопасности, лучше не использовать этот вид пластика.

3. PVC или ПВХ

Цифра 3 представляет поливинилхлорид или ПВХ. Избегайте пищевых контейнеров, изготовленных из этого типа пластика. Он содержит опасное химическое вещество, известное как бисфенол А (BPA), оно крайне вредное.

4. PELD (LDPE) или ПВД

Цифра 4 означает полиэтилен низкой плотности или ПВД. Убедительных исследований его безопасности пока нет, поэтому не рекомендуется его использовать также.

5. PP или ПП

Если в треугольнике вы найдете цифру 5, это означает, что это полипропилен или пластик марки PP. Это лучший вариант из пластика для использования в микроволновой печи. Пластик типа 5 безопасен для использования в микроволновой печи, поскольку он обладает высокими термостойкими свойствами, не деформируется и не плавится.

6. PS или ПС

Цифра 6 обозначает полистирол или ПС. При использовании пластика в микроволновой печи не следует использовать тару, изготовленную из полистирола. Кроме того, он не подлежит переработке и наносит вред окружающей среде.

7. O(ther) или ДРУГОЕ

Если вы найдете цифру 7 в центре треугольника на пластиковом контейнере, знайте, что это смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. Например, упаковка для сыра, кофе, корма для животных. Этот тип пластика нельзя назвать безопасным для использования в микроволновой печи.

Кроме того, советуем искать этикетку без бисфенола А, когда дело доходит до покупки пластиковой тары. Термин «не содержит бисфенола А» является еще одним подтверждением того, что продукт безопасен при контакте с едой и напитками.

Какой символ показывает пригодность для использования в микроволновой печи?

Один из самых простых способов определить, безопасен ли конкретный пластиковый контейнер, - это поискать маркировку пригодности для использования в микроволновой печи: этот символ идет с изображением микроволн, а внутри него от 3 до 5 волнистых линий, обозначающих энергию микроволн.

Однако иногда этот символ не используется, а на этикетке просто указано «безопасно для использования в микроволновой печи».

В любом случае маркировка предназначена для подтверждения того, что пластик был протестирован и одобрен для безопасного использования в микроволновой печи. Этикетки обычно отображаются на дне пластикового контейнера и означают, что продукт можно безопасно использовать в микроволновой печи.

Как долго можно разогревать пластик в микроволновой печи?

Одобренные FDA пластиковые контейнеры, не содержащие бисфенола А, изготовленные из полипропилена 5-го типа, были протестированы в течение 240 часов в микроволновой печи перед выпуском на рынок. Так что вам не нужно беспокоиться о том, что контейнер может расплавиться.

Однако обращаем ваше внимание на то, что пластиковые контейнеры никогда не должны подвергаться нагреванию дольше времени, указанного производителем. Кроме того, вы не должны нагревать пластик несколько раз в день без полного охлаждения между каждым использованием.

Как безопасно пользоваться пластиковой посудой в микроволновке

Чтобы сохранить здоровье, используя микроволновку и пластиковые изделия для ежедневного разогрева еды, нужно соблюдать ряд несложных правил:

• подогревайте еду на низкой мощности;
• перед тем, как поставить контейнер в микроволновку, не забудьте снять крышку или открыть защитный клапан для выхода пара;
• не используйте пластиковую посуду в микроволновых печах с функцией гриль;
• ставьте посуду на поддоне микроволновки на расстоянии 2-3 см от стенок;
• мойте пластиковые контейнеры, используя жидкие средства для мытья посуды (абразивные чистящие средства могут повредить пластик);
• не нагревайте пластик несколько раз в день без полного охлаждения между каждым использованием;
• старайтесь избегать ежедневного разогрева пищи в СВЧ-печи.

Использование пластика в микроволновке: резюме

Итак, можно ли ставить пластиковый контейнер в микроволновку? Да, если используете одобренные  FDA пластиковые контейнеры для пищевых продуктов, изготовленные из пластика типа 5, не содержащего бисфенола А и пригодного для использования в микроволновой печи. И, наконец, необходимо строго следовать указаниям производителя.

Надеемся, наша статья помогла вам составить четкое представление о различных типах пластиковых контейнеров, имеющихся на рынке. Уменьшите ненужные риски и сделайте работу микроволновой печи простой, безопасной и приятной.