Статьи

Плита газовая встраиваемая – это комфорт и безопасность

Плита газовая встраиваемая – это комфорт и безопасность
Независимая варочная поверхность газовая Киев обладает, помимо прочего, еще и большей степенью мобильности.

Как выбрать духовой шкаф электрический?

Как выбрать духовой шкаф электрический?
Встраиваемый духовой шкаф может быть статическим и многофункциональным. Встраиваемая духовка электрическая первого типа стоит дешевле.

Как выбирают вытяжки кухонные?

Как выбирают вытяжки кухонные?
Какая вытяжка для кухни нужна именно вам? Ответ на этот вопрос, казалось бы, лежит на поверхности: мощная и удобная. Но прежде чем вбивать в поисковик запрос «купить вытяжки», сделайте паузу и изучите наши краткие рекомендации относительно того, как подбирают вытяжки для кухни.

Кухонные вытяжки как выжать максимум?

Кухонные вытяжки как выжать максимум?
Кухонная вытяжка способна выдавать максимум производительности лишь в случае правильного ее использования. Если на кухне случилось ЧП - что-то подгорело на плите, и все помещение наполнено дымом, задача побороть чад ложится на кухонные вытяжки.

Овощное ризотто

Овощное ризотто
Продукты: Рис - 1/2 стакана, морковь - 1 шт., растительное масло - 1 ст. ложка, бульон овощной - 2 стакана, помидоры - 2-3 шт., сладкий перец красный - 1/2 шт., шпинат - 100г. Приготовление: Морковь натрите на мелкой терке, слегка обжарьте на масле. Добавьте рис и жарьте еще 1–2 минуты. Влейте бульон и, когда он закипит, добавьте мелко нарезанные оставшиеся овощи. Тушите под крышкой до готовности. ..

Классическая итальянская пицца

Классическая итальянская пицца
Продукты: 200г муки, 30г сахара, 150г сливочного масла, 1 яйцо, 6-8 спелых помидоров, 3-4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки майонеза, 80г сыра, зелень петрушки и укропа, перец, соль. Приготовление: Предварительно охлажденное масло порубить, засыпать муку, сахар, добавить яйцо и замесить не тугое тесто, поместить его на полчаса в холодильник. Затем тонко раскатать и выложить на противень, чуть загнув края пиццы. Помидоры вымыть и нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Равномерно разложить помидоры на противень с тестом, посолить, поперчить, посыпать мелко нарубленным чесноком и зеленью. Пол..

Филе рыбы на гриле

Филе рыбы на гриле
Продукты: 300г рыбы, 2 чайные ложки сливочного масла, 4 столовые ложки крошек белого хлеба, 1/2 лимона, соль, перец по вкусу. Приготовление: Филе с кожей разрезать на небольшие куски, посыпать солью и перцем, смочить растопленным сливочным маслом, запанировать в крошках белого хлеба, сбрызнуть маслом и жарить в гриле по 2 - 3 минуты с каждой стороны при температуре 190˚С. На готовую рыбу положить ломтик лимона. Отдельно подать жареный картофель и соус из майонеза с корнишонами. Так же можно приготовить камбалу, палтуса и другую рыбу. Время приготовления 20 мин...

Картофельный суп-пюре с грибами и брокколи

Картофельный суп-пюре с грибами и брокколи
Продукты: картофель - 7-8 шт., шампиньоны - 150г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., соль, молотый перец, брокколи, зелень укропа или петрушки, растительное масло. Приготовление: Грибы, лук и вымыть и нарезать мелко, а морковь - на крупной терке. На масле в сковороде обжарить лук с морковью и брокколи. Отдельно обжарить шампиньоны до готовности. Приготовить жидкое картофельное пюре. В суп-пюре положить обжаренные лук с морковью и шампиньоны. Суп посолить, поперчить по вкусу и посыпать рубленой зеленью. ..

Вытяжки!

В эпоху современности и прогрессивного развития технического обеспечения, кухня, которая не имеет вытяжки, страдает от проблем с копотью и яркими ароматами в процессе приготовления пищи. Образовавшаяся копоть от приготовления пищи, не только лишь оседает на мебели, обоях, а также всех поверхностях, но и негативно влияет на здоровье человека.

Креветки к пиву

Креветки к пиву
Продукты: 450г крупных креветок, 4 измельчённых зубчика чеснока, 80г сливочного масла, 60мл белого сухого вина, щепотка рубленной свежей петрушки, щепотка красного перца, соль, чёрный молотый перец. Приготовление: Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне. Как только масло разогреется добавьте чеснок и креветки. Готовьте не больше 1 – 2 минут, пока креветки не порозовеют. Выньте креветки из сковороды и влейте туда вино. Немного прибавьте огонь и готовьте, пока соус не загустеет. Посолите, поперчите, добавьте красный перец и петрушку. Верните креветки на сковороду и готов..