Статьи

Салат с редисом и шампиньонами

Салат с редисом и шампиньонами
Продукты: 2 пучка редиса, морская соль - по вкусу, 40г ветчины, 1 яйцо, кочанный салат - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., петрушка - 2-3 шт., 75г шампиньонов, 1 ст.л. зеленого уксуса, шепотка горчицы, 2 ч.л. соевого масла, белый перец - по вкусу. Приготовление: Овощи, салат и зелень вымыть и высушить. Редис нарезать тонкими кружочками и перемешать с солью. Вареное яйцо, кочанный салат и петрушку порубить крупно, ветчину нарезать тонкой соломкой, а лук и шампиньоны - тонкими кружками. Все перемешать с редиской. “Зеленый” уксус и горчицу перемешать с небольшим количеством морской соли. По ..

Телятина тушеная с зеленой фасолью

Телятина тушеная с зеленой фасолью
Продукты: телятина - 1 кг, зелёная стручковая фасоль - 800г, 1 луковица, 2 помидора, зелень петрушки, сладкий молотый перец, тмин, имбирь по 1 ч.л., соль, перец черный молотый, масло растительное 1/2 стакана. Приготовление: На дно кастрюли налить масло, слегка обжарить мясо, добавив специи, соль, зелень, мелко нарезанный лук, очищенные и порезанные помидоры. Затем добавить 2 стакана воды и оставить мясо тушиться на медленном огне. Тем временем почистить и помыть фасоль, удалив кончики. Когда мясо будет почти готово - высыпать в кастрюлю подготовленную фасоль, довести до кипения и туш..

Легкий салат из капусты с сухариками

Легкий салат из капусты с сухариками
Продукты: листья салата, несколько видов молодой капусты (бело- и краснокочанной, китайской или кольраби), 2-3 помидора, 2 cm. ложки растительного масла, пучок петрушки, четверть булки белого хлеба, соль. Приготовление: Хлеб порезать на мелкие кубики или соломку, выложить на противень и подсушить 15 мин при 200˚С. По желанию добавить к сухарикам специи. Нарезать крупно петрушку, капусту и листья салата, маленькими ломтиками нарезать помидор. Выложить овощи в посуду, полить маслом, посолить, украсить готовыми сухариками и подать...

Сложный выбор – простое решение

Любая хозяйка хочет иметь на своей кухне качественную бытовую технику, отвечающую всем ее запросам. Но так трудно найти то, что вам нужно. Выбирая вытяжку, вы становитесь перед выбором, чем пожертвовать: дизайном, качеством или собственным кошельком.
Как выбрать вытяжкуМы ежедневно готовим обед, кушаем и даже общаемся за чашечкой чая или кофе именно на кухне, проводя в этом помещении много времени. Но кроме высокой популярности, кухня является еще и комнатой с самым загрязненным воздухом в доме. Поэтому огромное количество вопросов в Интернете «какую вытяжку купить» ничуть не удивляет.Как выбрать вытяжку: типы, размеры и другие особенностиКачественная кухонная вытяжка способна обеспечить не только комфортные условия для приготовления пищи, но и создать приятный, безопасный микроклимат во всем доме. Но это лишь при условии, если правильно п..