Електричні духовки на піку популярності

Популярність такого кухонного обладнання, як духовки вбудовувані електричні, зростає з кожним роком. Шанувальниками даного типу духовки нерідко стають навіть ті люди, які раніше користувалися газовими приладами.

 

Духова шафа, що працює на електриці, часто відрізняється набагато більшою функціональністю в порівнянні з газовим аналогом. Такі духовки мають можливість з неймовірною точністю виставити температуру приготування їжі. Сучасні духовки вбудовувані електричні оснащені такими високоточними приладами, що ступінь похибки при нагріванні внутрішнього обсягу в діапазоні від 30 ° С до 300 ° С становить всього 1 ° С.

 

Електрична духова шафа, так само як і його газовий «побратим», може бути залежного і незалежного типу. Перша різновид духовки передбачає її використання в парі в з варильною поверхнею. Другий варіант розрахований на абсолютно автономний режим експлуатації.

 

В даний час на ринку все більшим попитом користуються духовки вбудовувані електричні конвекційного типу. Кожен духову шафу цього типу перевершує за своїми якісними характеристиками таке обладнання, як статичні духовки. Конвекційні духовки вбудовувані електричні оснащені вентилятором, який дозволяє рівномірно розподілити жар навколо їжі, що готується. Такі духовки пропонують своїм власникам значно більшу кількість режимів приготування їжі і здатні істотно скоротити час, який потрібен для термічної обробки домашніх страв.